随着社会的不断发展，人们生活水平的提高，食品级二氧化碳在我国的食品领域应用的越来越广泛，其主要应用于饮料、冰淇淋等食物，对食品级二氧化碳的需求量也越来越大，但是大多数人对于食品级二氧化碳还是很陌生，那么我们一起跟随江西南昌食品级二氧化碳了解一下食品级二氧化碳的用途是什么？
食品级二氧化碳是一种无色无味的气体，在水中会呈弱酸性，多以碳酸根形式存在，食品级二氧化碳在食品业多具有调节风味、防腐、消暑等作用。
1、调节风味。
食品级二氧化碳应用于饮料中，能够很好的调节溶液的ph值，使得饮料具有更好的口感，更重要的是，碳酸对于人体略有刺激，所以，口感更好。
2、防腐。
因为食品级二氧化碳溶于水会呈现酸性，所以，对于一些不耐酸的微生物来说完全无法生存，自然达到了防腐的作用，能够有效延长饮料的保质期。
3、消暑。
人们饮用了碳酸饮料之后，食品级二氧化碳能够从人体排出并带走体内的热量，有利于人体的消暑，从而给人以清凉、舒爽的感受。
食品级二氧化碳好处很多，不仅使得加工出来的饮料更加好喝，同时，还大大延长了饮料的保质期，使用用途非常大。
